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Quellier, Florent
Des fruits et des hommes : l'arboriculture fruitière en Ile-de-France vers 1600 - vers 1800
  • Éditeur : Presses universiatires de Rennes
  • 2003
  • Cote : BIB2217
France, Mission interministérielle et interrégionale d'aménagement du territoire du Bassin parisien
Le bassin parisien : contribution de l'État à de nouveaux enjeux interrégionaux
  • Éditeur : la Documentation française
  • 2002
  • Cote : BIB1478
Kaplan, Steven Laurence, Boulongne, Sabine
Les ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime
  • Éditeur : Fayard
  • 1988
  • Cote : BD1889
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